SEAToday.com, Jakarta - Buah dan sayuran menjadi makanan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kedua makanan tersebut mengandung banyak vitamin dan nutrisi untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Selain dikonsumsi secara langsung, buah dan sayur juga bisa dikonsumsi dengan dibuat sebagai jus. Membuatnya pun tidak sulit sehingga bisa dikonsumsi setiap hari.

Berikut resep jus sehat yang mudah dibuat dilansir dari berbagai sumber.

1. Resep Jus Mentimun Semangka

Bahan:

• 1 potong buah semangka, ukuran sedang kira-kira seberat 100 gram
• 1 buah mentimun
• 1 sdm gula
• 1 gelas air putih

Cara membuat:

1. Kupas buah semangka dan mentimun kemudian potong kecil-kecil. 
2. Haluskan dengan cara diblender bersama 1 sdm gula dan air. 
3. Saring jus buah semangka dan mentimun untuk dapatkan tekstur yang lebih halus. 
4. Jus semangka dan mentimun siap disajikan.

2. Resep Jus Bit Mix Fruit

Bahan:

• 2 bit merah
• 4 gelas air
• Gula sesuai selera
• 1 apel kecil kupas dan potong dadu
• 1 buah pisang dipotong dadu
• 2 buah jeruk kecil
• 4 lembar daun selada
• 1 jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kupas buah bit, lalu potong menjadi beberapa bagian. Masukan ke dalam slow juicer.
2. Larutkan air dan gula dengan air hangat.
3. Setelah itu, masukan kembali ke dalam slow juicer. Tambahkan juga potongan apel, pisang, jeruk, dan selada.
4. Masukkan air jeruk nipis, yang akan mencegah jus buah menjadi kecoklatan.
5. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu agar lebih dingin.

3. Resep Jus Wortel, Tomat, Nanas, dan Madu

Bahan:

• 1 buah wortel
• 1 buah tomat
• 1/2 buah nanas batu
• 1 sendok madu
• 1/2 gelas air
• 1/2 gelas es batu

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, potong-potong kecil dan blender semua bahan sampai halus
2. Saring untuk mendapatkan sari jus tanpa ampas
3. Jus siap dinikmati.