SEAToday.com, Jakarta-Momen akhir pekan kian lengkap rasanya bisa ditemani oleh camilan manis seperti puding cokelat. Anda dapat mengikuti beberapa kreasi resep untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Lantas, apa saja kreasi resep puding cokelat untuk camilan di akhir pekan ini? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Cookpad berikut ini.
Puding Cheese Oreo Cokelat
Resep kreasi @mengkele dari Cookpad.
Bahan-bahan:
775 ml susu cair
150 gr cream cheese
90 gr gula pasir
1 bungkus agar agar plain (7 gr)
2 cubit garam
1/2 sdt vanilla
10--12 keping oreo utuh
Puding cokelat:
450 ml susu cair
45 gr gula pasir
1/2 bungkus agar-agar (4 gr)
1 sdm cokelat bubuk
40 gr dark chocolate (opsional)
1/2 sdt vanilla
1 cubit garam
Cara membuat:
1. Puding cheese oreo:
Cream cheese dilembutkan terlebih dahulu dengan cara cream cheese dicampur dengan garam, vanilla dan sedikit susu kemudian dipenyet-penyetkan sampai hancur (bisa diblender).
2. Masukkan ke panci cream cheese yang sudah dihancurkan, agar-agar, gula pasir dan susu, aduk rata kemudian masak hingga mendidih.
3.Hancurkan oreo, sisihkan.
4. Setelah mendidih matikan api, biarkan puding hingga tidak panas, masukkan oreo, aduk dikit jangan sampai hancur.
5. Siapkan cetakan, tabur sedikit oreo supaya nanti hasilnya timbul, kemudian tuang puding sedikit saja supaya oreo tidak ngangkat.
6. Tuang semua puding, biarkan ngeset di suhu ruang.
7. Lanjut membuat puding cokelat.
8. Masukkan ke dalam panci gula pasir, cokelat bubuk, agar-agar, susu, garam dan vanila, aduk rata.
9. Nyalakan api, masak hingga panas lalu masukkan cokelat, masak hingga mendidih lalu matikan api.
10. Tunggu hingga tidak panas (hangat-hangat kuku), supaya nempel tusuk-tusuk puding oreo dengan garpu kemudian tuang puding cokelat sedikit demi sedikit supaya tidak jebol.
11. Tunggu keras, masukkan kulkas kemudian sajikan dalam keadaan dingin.
Puding Milo Cokelat
Resep kreasi @pawonpuri dari Cookpad.
Bahan-bahan:
Bahan A:
1,5 bungkus agar-agar plain
120 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena
115 gr susu Milo (asli resep 5 sachet/110gr)
1 liter susu UHT full cream
1/4 sdt garam
Bahan B:
1/2 bungkus agar-agar plain
60 gr gula pasir
50 gr dark chocolate compound (me: Colatta Chocobitz Button Compound)
300 ml susu UHT full cream
1/2 sdt pasta cokelat (tambahan)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, tuang susu milo, gula pasir, tepung maizena, bubuk agar-agar dan garam lalu aduk rata.
2. Tuang susu cair sebanyak 1 liter, lalu aduk-aduk hingga milonya larut. Selanjutnya nyalakan kompor dan masak hingga mendidih. Matikan kompor lalu biarkan hingga uap panas berkurang. (Larutan milo ini memang susah larut, tapi nanti ketika dimasak akan larut).
3. Tuang kedalam loyang 18x18x7, lalu buang gelembung kecil.
4. Layer cokelat: tuang gula pasir, DCC, bubuk agar-agar plain, susu cair, nyalakan kompor, masak hingga mendidih. Dipertengahan di beri pasta cokelat. Tuang dengan bantuan sendok, secara acak, lalu biarkan hingga set. (Posisi dituang agar-agar milonya belum set, masih cair). Ditambah pasta cokelat, supaya warnanya lebih dark.
5. Sisir pinggir loyang dengan pisau plastik, lalu balik sambil ketuk-ketuk loyangnya. Iris sesuai selera dan sajikan.
Recommended Article
Lifestyle Update
The 2nd SEA Today Golf Day Returns On November 9, 2024 With A Fre...
By bringing the "green" back to the golf course, the 2nd SEA TODAY Golf Day promises to offer a tournament with a unique and valuable experience.
G-DRAGON Receives Global Acclaim for Collaborating with Palestini...
G-DRAGON has released his first single in seven years, titled POWER, on October 31. His return after a hiatus has been met with enthusiasm from fans.
Justin Bieber Unveils Heartwarming First Family Photo with Baby
Justin Bieber and Hailey Bieber joyfully celebrated their first Halloween with their son, Jack Blues!
Jumanji 3 to be Released in December 2026
Jumanji 3 is scheduled to be released on December 11, 2026.
Trending Topic
- # Coldplay Concert
- # Harry Potter
- # IFFI 2023
- # NewJeans
- # PLTS Cirata
Popular Post
NewJeans Will Debut at Billboard Music Awards 2023
South Korean girl group NewJeans will perform at the 2023 Billboard Music Awards on November 19.
Golden Disc Awards 2024 Will be Held in Jakarta, Here are The Tic...
The 2024 Golden Disc Awards (GDA) will be held at the Jakarta International Stadium (JIS) on January 6.
PARAMABIRA, BINUS University Choir Wins International Competition...
PARAMABIRA secured victory setting the record for the highest score ever recorded in the Sing'N'Pray Kobe competition.
NewJeans Wins Top Global K-pop Artist Award at 2023 Billboard Mus...
NewJeans also won the new Top Global K-pop Artist Award. They won over Stray Kids, TOMORROW X TOGETHER, TWICE, and Jimin of BTS.
NCT 127 Concert Tickets "NEO CITY: JAKARTA - THE UNITY" On Sale S...
K-Pop boy group NCT 127 will hold a concert titled NCT 127 3RD TOUR "NEO CITY: JAKARTA - THE UNITY", which will be held at Indonesia.