Sedapnya Bakmi Gang Kelinci, Melegenda Sejak 1957

SEAToday.com, Jakarta – Akhir pekan tiba, sudah siap untuk wisaata kuliner? Bagi anda pencinta bakmi yang tinggal di kawasan Jakarta dan sekitarnya, mencoba Bakim Gang Kelinci bisa jadi pilihan tepat. Kuliner ini sudah berdiri selama puluhan tahun dengan menyajikan menu-menu yang nikmat disantap.

Bakmi Gang Kelinci berdiri pada 1957. Saat itu belum dalam bentuk restoran seperti sekarang melainkan warung sederhana. Kenapa namanya Bakmi Gang Kelinci karena berlokasi di Gang Kelinci kawasan Pasar Baru, Jakarta Pusat.

Pendiri Bakmi Gang Kelinci adalah Nyonya Fatmawati yang memiliki keturunan Tionghoa. Fatmawati sebagai pendiri Bakmi Gang Kelinci membuat resep sendiri dan masih dipertahankan sampai sekarang. Racikan resepnya membuat banyak orang datang ke warung bakmi dan jadi terkenal seantero Jakarta dan sekitarnya.

Banyak langganan-langganan Bakmi Gang Kelinci yang sudah lintas generasi. Jika dulu pelanggan masih anak-anak, kini mereka sudah dewasa dan datang ke restoran sambil membawa anak-anak makan bersama.

Semua makanan di Bakmi Gang Kelinci menggunakan bahan halal, seperti seperti ayam, jamur, sapi, dan bahan tak mengandung dari babi dan lainnya. Minyak yang digunakan juga bukan minyak babi melainkan minyak sayur.

Beberapa menu favorit yang ada di Bakmi Gang Kelinci antara lain bakmi ayam cah jamur, bakmi ayah lebar, bakmi ayam, i fu mie, nasi goreng, kwetiau goreng, nasi cap cay, hingga pangsit goreng siram.

Kini Bakmi Gang Kelinci sudah berproses menjadi restoran yang cukup besar dan terkenal. Tercatat sudah banyak cabang Bakmi Gang Kelinci yang tersebar di beberapa wilayah di Jakarta hingga Tangerang Selatan. Walaupun banyak restoran yang menyajikan menu bakmi, namun Bakmi Gang Kelinci seperti memiliki rasa yang berbeda.

Beberapa cabang Bakmi Gang Kelinci terdapat di Pasar Baru, Cengkareng, ITC Kuningan, Bintaro Plaza, ITC BSD, Mal Ciputra, Blok M Square, dan beberapa tempat lainnya. Dijamin harga makanan di tempat ini cukup bersahabat dengan rasa yang tiada duanya.

LIFESTYLE