LIFESTYLE
Menu Diet Mediterania: Enak Namun Tetap Sehat
Ilustrasi makanan rendah karbohidrat yang cocok untuk diet dan bisa mengenyangkan. (source: pinterest)
SEAToday.com, Jakarta - Biasanya, menu makanan yang dapat dikonsumsi saat diet seringkali terasa membosankan. Kebanyakan orang merasa ngeluh akibat rasanya yang terkenal hambar dan tidak variatif.
Namun hal itu tidak terdapat pada Diet Mediterania yang menawarkan beragam pilihan makanan yang lezat dan pastinya menyehatkan.
Dilansir dari Healthline, pemilihan makanan untuk diet Mediterania dapat disesuaikan dengan kebutuhan serta kesukaan seseorang. Berikut resep makanan diet Mediterania yang dapat dikonsumsi :
Senin
Sarapan, yoghurt Yunani dengan stroberi dan biji chia
Makan siang, sandwich gandum utuh dengan hummus dan sayuran
Makan malam, salad tuna dengan sayuran hijau dan minyak zaitun, serta salad buah
Selasa
Sarapan, oatmeal dengan blueberry
Makan siang, mie caprese zucchini dengan mozzarella, tomat ceri, minyak zaitun, dan cuka balsamic
Makan malam, salad dengan tomat, zaitun, mentimun, farro, trout panggang, dan keju feta
Rabu
Sarapan, telur dadar dengan jamur, tomat, dan bawang bombay
Makan siang, sandwich gandum utuh dengan keju dan sayuran segar
Makan malam, lasagna Mediterania
Kamis
Sarapan, yoghurt dengan irisan buah dan kacang
Makan siang, salad quinoa dengan buncis
Makan malam, salmon panggang dengan nasi merah dan sayuran
Jum’at
Sarapan, telur dan tumis sayuran dengan roti gandum utuh
Makan siang, perahu zucchini isi dengan pesto, sosis kalkun, tomat, paprika, dan keju
Makan malam, domba panggang dengan salad dan kentang panggang
Sabtu
Sarapan, oatmeal dengan kacang-kacangan dan kismis atau irisan apel
Makan siang, salad miju-miju dengan feta, tomat, mentimun, dan zaitun
Makan malam, pizza Mediterania dibuat dengan roti pita gandum utuh dan di atasnya diberi keju, sayuran, dan zaitun
Minggu
Sarapan, telur dadar dengan sayuran dan zaitun
Makan siang, semangkuk falafel dengan feta, bawang bombay, tomat, hummus, dan nasi
Makan malam, ayam panggang dengan sayuran, kentang goreng, dan buah segar
Penulis: Hepy Marshanda
Artikel Rekomendasi
