Rekomendasi Menu Makan Malam Natal, Hadirkan Momen Penuh Kehangatan

SEAToday.com, Jakarta - Momen malam Natal biasanya dijadikan sebagai waktu untuk berkumpul bersama keluarga atau orang terdekat.

Di waktu itu pun, tak jarang sebagian besar orang merayakannya dengan menikmati momen makan bersama baik di tempat makan atau di rumah.

Agar terkesan lebih hangat, banyak yang memilih untuk menikmati waktu makan di malam Natal di rumah saja. Berikut merupakan rekomendasi beberapa menu makanan untuk disantap saat malam Natal.

1. Ikan Bumbu Arsik

Ikan bumbu arsik menjadi salah satu hidangan yang bisa dinikmati saat malam Natal. Dengan cita rasa rempah yang sangat khas, hidangan ini mampu menggugah selera setiap penikmatnya.

Proses memasak ikan arsik juga relatif mudah dan tidak memakan waktu lama, sehingga sangat cocok untuk disajikan saat Natal ataupun malam Natal.

Salah satu kunci dari kelezatan ikan bumbu arsik ini terletak pada penggunaan andaliman, bumbu unik yang memberikan rasa pedas dan segar.

Ikan yang biasa digunakan bisa berupa ikan mas atau ikan nilem yang memiliki tekstur daging yang baik.

2. Ayam Kecap

Ayam kecap juga bisa menjadi pilihan menu untuk disajikan saat malam Natal. Rasanya yang manis gurih dan mudah dibuat membuat makanan ini cukup digemari oleh banyak orang.

Penyajian ayam kecap disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bahan dan bumbu yang digunakan juga sederhana dan mudah dicari.

Kombinasi rasa manis, asin, dan sedikit pedas menjadikan hidangan ini sangat cocok ketika disantap bersama nasi panas.

3. Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk adalah hidangan sederhana namun kaya akan manfaat kesehatan. Sajian ini juga bisa menjadi pilihan untuk menu santapan di malam Natal.

Daun ubi dikenal memiliki banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Hidangan ini tidak hanya menyuguhkan cita rasa yang lezat tetapi juga aroma menggoda yang menggugah selera.

Memasak gulai daun ubi cukup mudah dan cepat. Dengan bahan dasar daun ubi yang dihaluskan dan dipadukan dengan bumbu rempah.

4. Lasagna dan Sup Krim Jagung

Jika ingin menikmati makanan bergaya western di malam Natal, menu ini mungkin bisa menjadi pilihan untuk dihidangkan.

Lasagna dengan saus bolognese yang kaya rasa, juga lapisan keju mozarella, dan tambahan saus béchamel akan semakin menggugah selera ketika masuk ke mulut.

Sebagai pelengkap, bisa juga menambahkan sup krim jagung dan garlic bread sebagai pendamping.

5. Ikan Bakar Saus Lemon

Sajian ikan juga bisa menjadi pilihan untuk disantap saat malam Natal, salah satunya Ikan Bakar Saus Lemon.

Ikan bakar saus lemon mempunyai tekstur lembut dipadu dengan saus lemon yang segar. Dimasak dengan cara dipanggang pada suhu tertentu.

Sebagai pelengkap, bisa menambahkan irisan lemon dan sedikit parsley di bagian atas agar penampilan masakan semakin menarik.

1 SELENGKAPNYA

LIFESTYLE