SEAToday.com, Jakarta - Kuotie dan Gyoza merupakan 2 makanan yang masuk dalam daftar Best Dumplings in the World. Kuotie menduduki peringkat ke-2 dan Gyoza berada di posisi ke-10.

Jika dilihat bentuk fisiknya, sekilas kedua makanan ini terlihat sama. Namun, nyatanya ini adalah dua makanan yang berbeda. Kuotie merupakan makanan yang berasal dari China, sedangan Gyoza berasal dari Jepang. Agar SEATizen bisa membedakannya, berikut beberapa aspek yang bisa kalian perhatikan:

1. Kulit

Jika keduanya dimakan secara bersamaan, akan terasa kulit keduanya berbeda. Kuotie memiliki kulit yang lebih tebal dibanding gyoza sehingga teksturnya lebih garing dan gurih ketika dikunyah. Sementara kulit gyoza lebih tipis sehingga ketika dikunyah akan langsung terasa daging yang ada didalamnya.

2. Rasa

Kuotie sendiri memiliki rasa yang lebih tajam karena penggunaan bawang putih di dalamnya, sementara Gyoza tidak menggunakan bawang putih.

3. Cara menyantap

Kuotie biasanya disantap bersama saus sambal sementara Gyoza disantap bersama dengan saus shoyu atau yang dikenal dengan Tare.