SEAToday.com, Jakarta - Bagi mereka yang menjalani diet, karbohidrat adalah makanan yang perlu dihindari. Namun, terdapat makanan yang rendah karbohidrat yang bisa dijadikan alternatif untuk diet.
Mengurangi asupan karbohidrat untuk dikonsumsi dapat menjadi salah satu cara untuk menurunkan berat badan.
Diet rendah karbohidrat dapat membuang kelebihan air dalam tubuh juga menurunkan kadar insulin. Hal itulah yang menyebabkan penurunan berat badan menjadi lebih cepat.
Terdapat sejumlah pilihan makanan rendah karbohidrat yang bisa dikonsumsi dan mengenyangkan.
1. Sayuran cruciferous
Sayuran ini memiliki kelopak khas seperti kubus yang didalamnya mengandung serat, vitamin C, E, K, folat, kalsium, lutein, hingga kalium.
Brokoli dan kembang kol termasuk contah sayuran yang masuk dalam kategori ini. Brokoli mengandung karbohidrat cukup rendah yaitu sekitar 6-7 gram dalam 100 gramnya.
Sementara kembang kol mengandung 5 gram dalam 100 gram penyajian, juga vitamin C, K, dan folat.
2. Alpukat
Dalam satu buah alpukat, terkandung 3 gram karbohidrat dan 1 gram serat makanan, sehingga alpukat mampu meluruhkan lemak di perut hingga mengendalikan nafsu makan.
3. Telur
Dengan mengonsumsi telur, dapat membantu menurunkan berat badan. Telur sendiri termasuk makanan rendah karbohidrat yang hanya mengandung 0,1 hingga 0.4 karbo di setiap butirnya.
Namun, konsumsi telur juga harus diperhatikan karena jika dikombinasi dengan makanan tidak seimbang, bisa meningkatkan risiko kekurangan nutrisi.
4. Ikan
Rata-rata ikan mengandung sekitar 0-4 gram karbohidrat dalam 100 gram penyajian. Ikan juga tinggi asam lemak omega 3, omega 6, yodium, hingga kalsium.
Jenis ikan yang bisa dikonsumsi seperti ikan tuna, ikan kembung, dan ikan cakalang.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi seperti kacang almond yang mengandung vitamin E, magnesium, tinggi protein yang bisa menahan perut kenyang lebih lama.
Selain kacang almond, bisa juga mengonsumsi kacang tanah yang rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh. Di dalamnya terdapat folat, vitamin B, E, hingga magnesium. Kacang ini bisa menjaga berat badan agar tetap stabil dan menurunkan risiko diabetes hingga penyakit jantung.
Artikel Rekomendasi
Lifestyle
Penyanyi Era 90-an Puput Novel Meninggal Dunia di Usia 50 Tahun
Dunia hiburan tanah air kembali berduka. Artis yang populer di tahun 90-an, Puput Novel, tutup usia pada Minggu sore (8/9) di RS MMC Kuningan.
Aktris Drama Korea, Jo Bo Ah akan Menikah pada Bulan Oktober ini!
Aktis cantik Jo Bo Ah dikabarkan akan menikah dengan kekasihnya yang bukan dari kalangan selebriti
Makna Mendalam Lagu Wake Me Up When September Ends dari Green Day
Setiap kali September tiba, "Wake Me Up When September Ends" menjadi salah satu lagu ikonik di bulan ini. Lagu ini merupakan karya hits milik band punk rock asal Amerika Serikat, Green Day.
Rossa Ajak Ariel NOAH Remake Lagu Nada-Nada Cinta, Ini Alasannya
Tahun ini, Rossa meirilis ulang lagu ini dengan duet Bersama Ariel NOA untuk soundtrack film dokumenternya: All Access To Rossa 25 Shining Years yang dirilis 1 Agustus 2024 lalu.
Berita Terpopuler
Kusni Kasdut dan Robin Hood: Kisah Kelam Pejuang Kemerdekaan Jadi...
Indonesia juga mengenal orang baik jadi jahat. Kusni Kasdut, namanya. Kusni Kasdut awalnya pejuang kemerdekaan yang berubah jadi penjahat yang paling dicari.
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Kronologi Suami Artis Jennifer Coppen Meninggal Akibat Kecelakaan...
Kronologi suami Jennifer Coppen yang meninggal karena kecelakaan motor di Bali.
Celine Dion Sulit Kendalikan Ototnya karena Stiff Person Syndrome
Penyanyi asal Kanada, Celine Dion, saat ini tengah berjuang melawan penyakit Stiff Person Syndrome (SPS) sejak Desember 2022 lalu.