SEAToday.com, Jakarta - Makanan yang digoreng termasuk makanan yang tidak sehat untuk dikonsumsi. Namun, seseorang bisa mempertimbangkan untuk memilih minyak goreng yang bagus untuk kesehatan.
Berikut adalah rekomendasi pilihan minyak goreng yang bisa digunakan dan bagus untuk kesehatan.
1. Minyak zaitun
Minyak ini dikenal sebagai salah satu minyak paling sehat. Selain tahan panas, minyak ini kaya akan lemak jenuh tunggal. Dalam memilih minyak zaitun, sebaiknya memilih minyak zaitun yang khusus untuk menggoreng, bukan virgin olive oil.
Virgin olive oil lebih cocok digunakan untuk topping roti atau dressing salad.
2. Minyak biji bunga matahari
Biji bunga matahri sendiri kaya akan vitamin E sehingga masuk dalam daftar minyak goreng yang bagus untuk kesehatan.
Minyak biji bunga matahari sendiri memberikan sedikit rasa kacang, sehingga minyak ini sangat cocok untuk menggoreng donat, bakwan dan makanan-makanan yang cenderung memiliki cita rasa yang gurih.
3. Minyak sawit
Minyak sawit bisa menjadi pilihan untuk digunakan di tengah pilihan minyak goreng sehat lainnya yang memiliki harga yang tinggi.
Minyak sawit cocok digunakan untuk menggoreng (deep fried) dan memiliki rasa yang netral sehingga tidak mengubah rasa dari suatu makanan.
Artikel Rekomendasi
Lifestyle
Penyanyi Era 90-an Puput Novel Meninggal Dunia di Usia 50 Tahun
Dunia hiburan tanah air kembali berduka. Artis yang populer di tahun 90-an, Puput Novel, tutup usia pada Minggu sore (8/9) di RS MMC Kuningan.
Aktris Drama Korea, Jo Bo Ah akan Menikah pada Bulan Oktober ini!
Aktis cantik Jo Bo Ah dikabarkan akan menikah dengan kekasihnya yang bukan dari kalangan selebriti
Makna Mendalam Lagu Wake Me Up When September Ends dari Green Day
Setiap kali September tiba, "Wake Me Up When September Ends" menjadi salah satu lagu ikonik di bulan ini. Lagu ini merupakan karya hits milik band punk rock asal Amerika Serikat, Green Day.
Rossa Ajak Ariel NOAH Remake Lagu Nada-Nada Cinta, Ini Alasannya
Tahun ini, Rossa meirilis ulang lagu ini dengan duet Bersama Ariel NOA untuk soundtrack film dokumenternya: All Access To Rossa 25 Shining Years yang dirilis 1 Agustus 2024 lalu.
Berita Terpopuler
Kusni Kasdut dan Robin Hood: Kisah Kelam Pejuang Kemerdekaan Jadi...
Indonesia juga mengenal orang baik jadi jahat. Kusni Kasdut, namanya. Kusni Kasdut awalnya pejuang kemerdekaan yang berubah jadi penjahat yang paling dicari.
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Kronologi Suami Artis Jennifer Coppen Meninggal Akibat Kecelakaan...
Kronologi suami Jennifer Coppen yang meninggal karena kecelakaan motor di Bali.
Celine Dion Sulit Kendalikan Ototnya karena Stiff Person Syndrome
Penyanyi asal Kanada, Celine Dion, saat ini tengah berjuang melawan penyakit Stiff Person Syndrome (SPS) sejak Desember 2022 lalu.