SEAToday.com, Jakarta - Wajan merupakan salah satu alat masak yang sering digunakan. Berbagai makanan, seperti telur ceplok, tempe goreng, hingga ayam krispi, membutuhkan wajan.

Hal ini membuat wajan yang mulanya mengilap kemudian bisa menjadi gosong akibat sering digunakan. Membersihkan wajan yang terkena noda gosong ini sering kali sulit hanya dengan sabun cuci piring biasa.

Cara bersihkan wajan gosong

Alat dan bahan:

• Air hangat
• Garam meja
• Spons gosok
• Sarung tangan karet

Cara membersihkan

1. Rendam wajan yang gosong

Tuangkan air hangat ke dalam wajan yang gosong dan taburi dua hingga tiga sendok makan garam meja.

2. Panaskan wajan

Setelah merendam wajan selama sekitar dua menit, bersihkan sisa air dari dasar wajan, lalu panaskan wajan di atas kompor dan biarkan mendidih selama sekitar 10 sampai 15 menit.

3. Gosok wajan dengan garam

Merebus wajan dengan campuran air garam akan bisa menghilangkan sebagian besar sisa gosong. Jika masih ada noda, tuangkan beberapa sendok makan garam ke wajan yang masih hangat dan gosok menggunakan spons gosok.

Kamu bisa menggunakan sarung tangan karet atau menunggu air panasnya agak dingin.

4. Bilas dan keringkan

Cuci wajan dengan sabun dan air panas, lalu keringkan. Kini wajan Anda kembali bersih dan siap digunakan.

Tips bersihkan wajan agar awet

Berikut tips yang bisa dilakukan agar panci dan wajan tetap awet

1. Setelah membeli wajan baru, cuci terlebih dahulu dengan sabun dan air sesuai petunjuk pabrik.

2. Gunakan beberapa tetes minyak dan bersihkan dengan kertas penyerap untuk menjaga permukaannya.

3. Hindari menggosok terlalu keras menggunakan abrasif, baja, pemutih, dan produk agresif lainnya, karena hal tersebut dapat merusak lapisan pelindung pada panci dan wajan.

4. Pilih bantalan yang lembut untuk menghindari goresan pada permukaan alat masak.