LIFESTYLE
5 Kuliner Legendaris di Bali, Ada yang Sejak 1941

SEAToday.com, Jakarta - Bali tidak hanya memiliki sejumlah keindahan alam dan tempat wisata, tetapi juga kuliner.
Tidak hanya tempat makan kekinian atau yang viral, banyak juga tempat makan legendaris yang sudah eksis bahkan lebih dari setengah abad.
Berikut kuliner legendaris di Bali yang bisa kamu coba
1. Es Waneng
Warung Es Waneng merupakan salah satu kuliner yang menyajikan es kopyor terkenal dan legendaris di Bali.
Es Waneng menjadi minuman legendaris dari daerah Tabanan atau yang dikenal dengan julukan Lumbung Beras karena sudah ada sejak 1939.
Bahan utama pembuatan Es Waneng ini adalah santan. Namun, kelapa yang akan diambil santannya harus dibakar terlebih dahulu.
Es Waneng ini kemudian disajikan dengan gula merah cair yang membuat rasanya makin lezat di lidah. Beberapa pembeli memesannya dengan campuran roti.
Harga Es Waneng sangatlah terjangkau. Segelasnya hanya dibanderol seharga Rp 2.000
Lokasinya berada di pinggir Jalan Mawar, Banjar Gerokgak Gede, Desa Delod Peken.
2. Warung Mak Beng
Warung Mak Beng termasuk dalam kuliner legendaris Bali dan juga cukup populer di kalangan wisatawan. Warung yang sudah berdiri sejak 1941 ini memiliki menu yang paling populer yaitu sup ikan dan ikan goreng.
Ikan goreng di sini digoreng sampai garing sempurna di luar, tetapi dalamnya tetep lembut dan juicy. Sementara, sup ikannya dimasak dengan bumbu-bumbu tradisional Bali.
Warung Mak Beng terletak di Jl. Hang Tuah No.51, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali dan harganya menunya dibanderol mulai dari Rp 45.000-an.
3. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Bagi mereka pecinta kuliner pedas, bisa berkunjung ke tempat makan legendaris satu itu. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku sudah hadir 1963.
Nasi ayam di sini memiliki cita rasa yang juara. Resepnya yang sudah turun-temurun, membuat cita rasanya dijamin autentik dan tidak berubah sama sekali.
Daging ayamnya empuk dan juicy, bumbunya meresap sempurna, dan juga sambalnya yang pedas gurih.
Seporsi paket nasi ayam spesial memiliki isian ayam betutu, nasi lilit, telur pindang, urap sayur, hingga sambalnya yang nagih.
Harga menu di sini dibanderol mulai dari Rp 15.000.
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku terletak di Jl. Raya Kedewatan No.18, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali.
4. Warung Wardani
Salah satu kuliner nasi campur Bali yang legendaris yaitu ada di Warung Wardani. Tempat ini sudah ada sejak tahun 1980-an.
Menu andalannya yaitu nasi campur yang memiliki tiga pilihan. Isinya pun lengkap mulai dari sate lilit, sate sapi, ayam suwir, telur rebus, sayur kalasan, sayur nangka, dan sambalnya yang khas.
Harganya pun masih relatif terjangkau yaitu mulai dari Rp 37.000.
Warung Wardani terletak di Jl. Waringin No.4, Tuban, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali.
5. Sate Plecing Arjuna
Sate Plecing Arjuna sudah berdiri sejak tahun 1990 yang masih mempertahankan cara memasak tradisional menggunakan arang.
Menu andalan di sini yaitu sate babi. Tetapi, ada juga sate ayam dan kambing yang tidak kalah lezat. Harga makanan di sini dibanderol mulai dari Rp 20.000
Sate Plecing Arjuna terletak di Jl. Arjuna No.47, Dauh Puri Kaja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali