LIFESTYLE
3 Resep Makanan untuk Anak Kos, Murah dan Praktis
Ilustrasi. Berikut 3 resep makanan mudah yang bisa diolah oleh anak kos. (dok: pinterest)
SEAToday.com, Jakarta - Sebagai anak kos, terkadang sulit untuk menentukan makanan apa lagi yang bisa dimakan.
Selain itu, apabila harus memesan makanan lewat aplikasi online secara terus-menerus, tentu akan menguras kantong anak kos.
Oleh karena itu, perlu untuk membuat makanan sendiri dibanding terlalu sering membeli agar bisa tetap berhemat.
Untuk membuatnya pun, tidak perlu membuat masakan yang terlalu rumit karena ada juga beberapa masakan yang dapat dibuat dengan mudah dan dengan bahan yang murah.
Berikut 3 resep makanan mudah yang bisa diolah oleh anak kos dilansir dari berbagai sumber.
1. Resep Jamur Crispy
Bahan
Bahan utama:
- Jamur tiram
- 250 gr tepung serbaguna
- 3 sdm tepung maizena
Bahan Bumbu:
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
- Cuci bersih jamur (peras sampai airnya hilang)
- Masukkan bumbu ke dalam wadah yang berisi jamur (aduk-aduk hingga merata), kemudian marinasi sampai 10 menit
- Masukkan jamur ke dalam tepung kering (mix tepung serba guna dan maizena) balut hingga merata
- Goreng jamur hingga golden brown
- Sajikan dengan saus tomat atau cabai sebagai cocolan.
2. Resep Telur Dadar Gulung Sosis
Bahan:
- 2 buah sosis
- 4 butir telur
- Merica bubuk (secukupnya)
- Daun bawang (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
Cara Membuat:
- Masukkan telur, merica, dan garam ke dalam mangkuk.
- Kocok semua bahan hingga merata, sisihkan.
- Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak, lalu tuang setengah adonan telur ke dalamnya.
- Taruh kedua sosis di atas permukaan telur, kemudian tutup dengan sisa adonan tadi.
- Gulung telur sampai ke ujung, tunggu matang.
- Sajikan, iris ke dalam beberapa potong di atas piring.
3. Resep Tumis Sawi Hijau dengan Tahu
Bahan:
- 200 gr sawi hijau (potong-potong)
- 100 gr tahu (potong dadu)
- 3 siung bawang merah (iris halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdt saus tiram
- Garam dan lada (secukupnya)
Cara Membuat:
- Cuci bersih sayur sawi hijau, lalu tiriskan.
- Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang
- Tambahkan sedikit air. Tuang saus tiram, lada, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tahu yang telah digoreng beserta sawi hijau, aduk kembali. Tutup wajan agar matang merata, jika sudah matang angkat dan sajikan.
Artikel Rekomendasi
