Resep Pancake Anti-Gagal, Ide Sarapan Praktis

Resep Pancake Anti-Gagal, Ide Sarapan Praktis
Ilustrasi pancake. (Photo by Anna Zaro on Unsplash)

SEAToday.com, Jakarta - Pancake atau panekuk kerap jadi pilihan menu sarapan karena praktis dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan atau bahkan sudah ada di dapur Anda.

Menu sarapan ini nantinya dapat ditambah dengan beragam topping sesuai dengan selera.

Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat pancake anti-gagal? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti kreasi @priscasaa dikutip dari Cookpad berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 10 sdm terigu
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm gula
  • Vanili secukupnya dan pasta pandan (opsional)
  • 115 ml susu cair

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Jika terlalu padat boleh tambahkan air sedikit sampai tekstur kental.
  2. Panaskan teflon tuang 1 sdm adonan, lalu ratakan bentuk lingkaran.
  3. Tunggu sekitar 30 detik api sedang cenderung kecil, balikkan hingga kecokelatan.
  4. Siap disajikan. Bisa ditambahkan ragam topping mulai dari selai, madu, hingga cokelat.