Resep Stik Kentang Keju, Camilan yang Bikin Nagih

Resep Stik Kentang Keju, Camilan yang Bikin Nagih
Resep Stik Kentang Keju (dok. Cookpad/ibukakak)

SEAToday.com, Jakarta - Stik kentang keju wajib masuk daftar camilan untuk dinikmati di berbagai kesempatan, termasuk saat menghabiskan waktu bersama orang-orang terkasih.

Lantas, apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat stik kentang keju dan bagaimana cara pembuatannya? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti resep kreasi aku @ibukakak dari Cookpad berikut ini.

Bahan-bahan:

500 gr kentang

10 sdm tepung maizena

50 gr keju chedar parut

1 sachet kaldu bubuk ayam

Garam secukupnya (opsional)

Cara pembuatan:

  1. Kupas kentang, lalu rebus sampai matang. Buang airnya, panas-panas langsung haluskan.
  2. Masukkan tepung maizena dan kaldu bubuk. Lalu, masukan keju yang sudah diparut, uleni sampai bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk panjang seperti stik dan lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan minyak agak banyak, usahakan agar stik terendam minyak, lalu goreng sampai kekuningan sambil sesekali dibalik.
  5. Angkat lalu tiriskan. Sajikan. Selamat menikmati.