• Wednesday, 06 November 2024

Fakta Unik: Penyebab Nasi Padang yang Dibungkus Porsinya Banyak Banget

Fakta Unik: Penyebab Nasi Padang yang Dibungkus Porsinya Banyak Banget
Ilustrasi - Nasi Padang yang dibungkus porsinya banyak (Foto: Yayasan Gastroentorelogi Indonesia)

SEAToday.com, Padang – Nasi Padang merupakan kuliner yang berasal dari Sumatera Barat. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki rumah makan yang menjual nasi Padang. Nasi Padang memiliki ciri khas yakni menjual makanan dengan porsi yang banyak untuk pembeli yang beli dalam bentuk bungkus atau tidak makan di tempat.

Coba perhatikan dari takaran nasi dan sayuran hingga kuah yang lebih banyak dibandingkan ketika makan di tempat. Misalnya jika makan di tempat hanya satu centong nasi, maka jika nasi padang dibungkus bisa mencapai dua kali bahkan dua setengah centong nasi.

Ternyata sejak dulu penjual nasi Padang memang memliki kebiasaan memberikan porsi banyak nasi Padang kepada pembeli. Jadi jika memang sudah jadi kebiasaan sepertinya memang itu akan dilakukan turun-temurun sampai sekarang.

Penjual nasi Padang menduga bahwa pembeli membeli nasi Padang dibungkus, saat makan di rumah tidak akan makan sendiri karena akan makan bersama anggota keluarganya yang lain. Maka porsi yang diberikan lebih banyak untuk beberapa orang.

Penjual nasi Padang percaya jika pembeli makan nasi dan satu lauk seperti ayam atau rendang tak cukup atau tak kenyang. Makanya mereka menambahkan kuah sayur nangka yang banyak lengkap dengan daun singkong rebus dan sambal yang banyak untuk pembeli yang membeli nasi Padang dibungkus.

Ada juga yang menyebut bahwa makan nasi Padang dibungkus membuat penjual tak perlu mencuci piring. Maka sebagai bentuk rasa terima kasih maka penjual menambahkan banyak nasi dan lauk saat pembeli membeli dalam bentuk bungkus.

Tak semua rumah makan nasi Padang memiliki rasa yang enak. Kabarnya ada beberapa ciri rumah makan yang memiliki rasa makanan enak. Biasanya warung makan menjual menu yang unik dan sulit dimasak seperti gulai iso, tambusu, gajebo, gulai cumi, telur ikan, limpa, otak,hingga paru.

Rumah makan nasi Padang yang makanannya enak biasanya akan membungkus nasi padang dengan daun pisang dulu sebelum dibungkus dengan kertas coklat. Rasa nasi dan lauk tercampur dengan aroma daun pisang dijamin menggoyang lidah.

 

Share
Lifestyle Update
G-DRAGON Receives Global Acclaim for Collaborating with Palestinian-Owned Label on His New Single

G-DRAGON Receives Global Acclaim for Collaborating with Palestinian-Owned Label on His New Single

Justin Bieber Unveils Heartwarming First Family Photo with Baby

Justin Bieber and Hailey Bieber joyfully celebrated their first Halloween with their son, Jack Blues!

Jumanji 3 to be Released in December 2026

Jumanji 3 is scheduled to be released on December 11, 2026.

Gayo Arabica Tops Best Asian Beans List from TasteAtlas

Aceh's Gayo Arabica coffee has secured the first spot of the top three Asian coffee beans according to TasteAtlas, Wednesday (10/16).

Mobile Legends to Return to 2025 SEA Games

Mobile Legends: Bang-Bang (MLBB) will be one of the tournaments contested at the Thailand SEA Games 2025.

Trending Topic
Popular Post

NewJeans Will Debut at Billboard Music Awards 2023

South Korean girl group NewJeans will perform at the 2023 Billboard Music Awards on November 19.

Golden Disc Awards 2024 Will be Held in Jakarta, Here are The Tic...

The 2024 Golden Disc Awards (GDA) will be held at the Jakarta International Stadium (JIS) on January 6.

PARAMABIRA, BINUS University Choir Wins International Competition...

PARAMABIRA secured victory setting the record for the highest score ever recorded in the Sing'N'Pray Kobe competition.

NewJeans Wins Top Global K-pop Artist Award at 2023 Billboard Mus...

NewJeans also won the new Top Global K-pop Artist Award. They won over Stray Kids, TOMORROW X TOGETHER, TWICE, and Jimin of BTS.

NCT 127 Concert Tickets "NEO CITY: JAKARTA - THE UNITY" On Sale S...

K-Pop boy group NCT 127 will hold a concert titled NCT 127 3RD TOUR "NEO CITY: JAKARTA - THE UNITY", which will be held at Indonesia.