SEAToday.com, Jakarta - Nasi tempong merupakan makanan khas Banyuwangi yang terkenal dengan sambalnya yang pedas. Kata "tempong" dalam bahasa suku Osing berarti "tampar". Kata "tampar" ini merujuk pada sambal nasi tempong yang pedas seakan menampar mulut seseorang ketika memakannya.

Seporsi nasi tempong terdiri dari nasi putih dan aneka lauk pauk seperti tahu, tempe, ikan asin, dan perkedel jagung. Terdapat juga pelengkap sayuran lainnya seperti bayam rebus, terong rebus, mentimun, hingga lalapan. Cita rasanya makin kaya dengan sambal pedas dan segar yang diracik dari cabe rawit, terasi, tomat, garam, dan jeruk nipis.

Nah, salah satu nasi tempong yang terkenal adalah Nasi Tempong Bu Indra yang ada di Bali. Buat SEATizens yang belum bisa ke sana, nggak usah khawatir! Di Jakarta juga ada kok rekomendasi nasi tempong yang bisa dicoba, yaitu:

1. Tempong Mami

Tempong Mami terletak di Tanah Sereal Raya No 55 RT/RW 008/008, Tambora, Jakarta Barat. Warung Nasi Tempong Mami ini menyediakan nasi tempong dengan beragam lauk seperti ayam goreng, udang goreng, dan ikan goreng.

Dalam seporsi nasi tempong terdiri dari nasi putih, lalapan mentimun, labu siam rebus, bayam rebus, tahu, tempe, sambal tempong, dan pilihan lauk yang diinginkan.

Harga yang ditawarkan pun mulai dari Rp32.000. Selain nasi tempong, di warung ini juga tersedia bakso, tekwan, dan juga es campur.

Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB.

2. Nasi Tempong Bu Lika

Nasi Tempong Bu Lika ini memiliki dua cabang di kawasan Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Sama seperti nasi tempong pada umumnya, ada banyak lauk yang bisa dipilih di Nasi Tempong Bu Lika ini.

Lauknya mulai dari ayam goreng hingga cumi asin. Salah satu menunya adalah nasi tempong berlauk cumi asin seharga Rp55.000 per porsi.

Untuk lauk lainnya tersedia ayam, ikan bawal, udang, bebek goreng, lidah, ati ampela, dan ikan laut. Harga termahalnya yaitu Rp95.000 untuk lauk lidah.

Selain nasi tempong, tersedia juga menu lain, seperti rawon, bakso urat, asem-asem daging, sate pedas, dan soto bakso lohoa.

Tempat ini berada di PIK 2 Tokyo Riverside Tower Fuji, Jakarta Utara dan East Coast By The Sea ECS 19, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.

Nasi Tempong Bu Lika buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB.

3. Nasi Tempong Ungu

Sama seperti namanya, Nasi Tempong ini menyajikan suasana yang serba ungu mulai dari tenda, kursi, piring, hingga seragam karyawan semuanya berwarna ungu.

Warung ini menyediakan nasi tempong yang nikmat dengan beragam lauk, mulai dari ayam goreng, telur dadar, sate usus, sate ati ampela, paru sapi, ikan asin, ikan lele, dan juga petai.

Harga makanan di sini mulai dari Rp20.000

Nasi Tempong Ungu berlokasi di Jalan Prof. Dr. Satrio, Kuningan, Jakarta dan buka setiap hari mulai pukul 18.00-00.00 WIB.

4. Nasi Tempong Khas Banyuwangi

Nasi Tempong Khas Banyuwangi menyediakan nasi tempong dengan berbagai lauk dan harganya ramah banget di kantong.

Terdapat ayam goreng, ikan kembung, nila goreng, empal, dan ati ampela. Ada juga menu khas Jawa Timur lainnya, seperti nasi pecel dan nasi ayam bakar.

Seporsi nasi tempong biasa dengan lauk ikan asin dan bakwan jagung atau tempe dijual mulai dari Rp21.000.

Sementara, nasi tempong ayam, ikan kembung, nila goreng lele goreng, hingga empal dijual dengan kisaran harga Rp30.000.

Nasi Tempong Khas Banyuwangi berada di Jl. Cendrawasih Raya No. 1 (Taman Kuliner Belakang Mall Cipinang Indah).

5. Nasi Tempong Mbok

Nasi Tempong Mbok juga berada di kawasan Pantai Indah Kapuk tepatnya di Rukan Exclusive Bukit Golf Mediterania PIK Blok D No.10. Menu lauk yang tersedia di sini yaitu ayam goreng, ikan nila, ikan bawal, ikan lele, udang, cumi asin, ati ampela, kulit ayam krispi, dan telur dadar.

Paket nasi tempong di sini sudah termasuk nasi, tahu tempe goreng, 4 macam lalapan, ikan asin, dan sambal tempong khas Tembok.

Harga nasi tempong dijual mulai dari Rp25.000 dan buka setiap hari mulai pukul 11.00-22.00 WIB.