SEAToday.com, Solo – Serabi merupakan salah satu jenis kuliner yang banyak dijual di kota Solo, Jawa Tengah. Serabi pun dijadikan rekomendasi untuk oleh-oleh bagi wisatawan yang akan pulang dari Solo.

Dalam buku Top 50 Bisnis Rumahan Tajir, Tim Aksara Plus dijelaskan bahwa serabi terbuat dari adonan tepung beras dan santan. Adonan yang sudah dicampur dimasak ke dalam cetakan yang khusus dibuat dari tanah liat. Lalu mana saja rekomendasi serabi dari Solo yang cocok dibawa untuk oleh-oleh?

1.Serabi Notosuman Ny.Lidia

Serabi Notosuman Ny.Lidia menjadi serabi yang paling terkenal di Solo. Serabi ini dimasak menggunakan cara tradisional. Sudah banyak toko atau cabang yang menjual serabi memiliki rasa khas manis dan gurih ini.

Bahkan di luar Solo pun sudah banyak yang menjual Serabi Notosuman. Meskipun tetap saja paling nikmat memang membelinya di Solo dan dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

2. Serabi Mas Fahri

Serabi ini juga terkenal karena memiliki serabi rasa manis dan rasa pandan. Dua rasa itu menjadi favorit para pelanggan. Letak toko serabi ini berada di dekat pusat kota Solo, di kecamatan Banjarsari.

3. Serabi H.Oemar

Memulai berjualan sejak tahun 1990-an membuat serabi ini sudah dikenal oleh warga atau wisatawan di Solo. Serabi H.Oemar memiliki cita rasa yang lezat dengan rasa yang berbeda-beda. Pilihan rasa membuat pembeli senang membeli serabi di tempat ini.

4. Serabi Sorogenen

Sorogenen adalah daerah di Solo yang terkenal sebagai sentra serabi. Banyak penjual serabi yang berasal dari daerah ini. Karena daerah itu terkenal membuat banyak orang datang untuk membeli serabi dan menjadikan oleh-oleh.

5.Serabi Noto Dewe

Serabi ini berada di kawasan Jebres, Solo. Harganya cukup terjangkau dibandingkan serabi lain di Solo. Banyak rasa yang bisa dipilih pembeli. Nah, serabi cocok dimakan sebagai camilan dan oleh-oleh.

Usahakan saat menjadikan serabi sebagai oleh-oleh sebaiknya segera dimakan begitu sampai di tempat tujuan mengingat serabi disarankan tidak dikonsumsi dalam waktu yang lama setelah dibuat.