Harga Bahan Baku Coklat Jelang Valentine Naik, Tertinggi Sejak 1977
SEAToday.com, Jakarta - Harga biji kakao sebagai bahan utama coklat menjelang Valentine's Day tercatat mencapai angka tertinggi sepanjang masa sejak tahun 1977.
Dilansir dari Wamu.org, produsen coklat ternama seperti Cadbury dan Hershey juga turut menaikkan harga produknya untuk mengimbangi kenaikan harga biji kakao yang naik. Dan diperkirakan harga akan terus naik sampai pada akhir tahun 2024.
Naiknya harga kakao dikarenakan cuaca ekstrem di Afrika Barat di mana sebagian besar biji kakao ditanam. “Adanya hujan lebat lalu terjadi musim kemarau yang panjang dan berangin, itu menyebabkan sulitnya pertumbuhan kakao,” ucap Billy Roberts, analis senior CoBank.
Penjualan coklat untuk Valentine's Day mendatang tidak akan mengalami kenaikan harga secara tiba-tiba. Itu disebabkan karena sebenarnya harga coklat berangsur-angsur sudah mulai naik sejak beberapa bulan yang lalu.
Billy Roberts juga mengatakan kepada Wamu bahwa kenaikan harga coklat mungkin akan terasa lebih parah untuk Halloween dan Paskah nanti.
Survei juga menunjukkan bahwa para pembeli rata-rata akan membeli coklat lebih banyak pada Valentine's Day tahun ini dibandingkan dengan lima tahun terakhir.
Penulis: Annisa Salsabilla
Artikel Rekomendasi
Rasa Nusantara
5 Kuliner Legendaris di Jakarta yang Bisa Dijangkau dengan Transp...
Berikut 5 kuliner legendaris di Jakarta yang bisa dijangkau dengan transportasi umum.
Selain Dodol, Ini Oleh-Oleh Khas Garut yang Wajib Dibawa Pulang
Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Garut selain dodol.
5 Kedai Kopi Tertua di Indonesia, Ada yang Sejak 1921
Di Indonesia, terdapat banyak kedai kopi legendaris yang kehadirannya sudah puluhan bahkan ratusan tahun.
Makanan Indonesia Masuk Daftar 10 Besar Masakan Terbaik di Dunia...
Makanan Indonesia masuk daftar 100 Masakan Terbaik di Dunia atau "100 Best Cuisines in the World" dalam TasteAtlas Awards 24/25.
Trending Topik
Berita Terpopuler
Kusni Kasdut dan Robin Hood: Kisah Kelam Pejuang Kemerdekaan Jadi...
Indonesia juga mengenal orang baik jadi jahat. Kusni Kasdut, namanya. Kusni Kasdut awalnya pejuang kemerdekaan yang berubah jadi penjahat yang paling dicari.
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Tradisi Unik Suku Toraja, Menikah dan Hidup Bersama Jenazah
Sejarah Blok M: Perjalanan Panjang Hadirkan Pusat Nongkrong Anak...
popularitas Blok M sebagai tempat nongkrong anak muda lintas generasi tak dibangun dalam waktu singkat. Ada jejak penjajah Belanda dan Ali Sadikin di dalamnya.
Penyanyi Era 70-an Dina Mariana Meninggal Dunia
Penyanyi era 70-an Dina Mariana meninggal dunia pada Minggu, 3 November 2024. Dina mengembuskan napas terakhir di usia 59 tahun.
