Selain Tom Yum dan Mango Sticky Rice, Ini Daftar Kuliner Thailand yang Wajib di Coba

SEAToday.com, Jakarta - Thailand dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki berbagai hidangan lezat. Masakan Thailand menonjol karena kesegarannya, aromanya yang eksotis, dan rempah-rempahnya yang melimpah. Salah satu favoritnya adalah Tom Yum.

Selain itu, ada dessert yang nggak kalah wajid dicoba kalau melancong ke Thailand, yaitu Mango Sticky Rice. Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari buah mangga segar dan ketan. Saking populernya, olahan kuliner yang satu ini mudah ditemukan dimana-mana.

Nah, selain dua kuliner tersebut, SEATizens jangan lewatkan kelezatan kuliner khas Thailand lainnya, ya. Berikut ini daftarnya:

1. Pad Thai

Kuliner khas Thailand yang wajib dicoba yaitu Pad Thai. Makanan ini terdiri dari bihun (tipis atau lebar) yang digoreng dengan udang segar dalam jumlah banyak, tauge renyah, telur, tahu kubus yang lezat, bawang bombay, dan kacang tanah yang diparut halus.

2. Thom Kha Gai

Kuliner ini wajib dicoba karena masuk dalam 100 Best Dishes in The World 2023-2024 urutan ke-15 versi Taste Atlas. Makanan ini merupakan hidangan sup pedas dan asam Thailand yang dilengkapi dengan ayam, santan, serai, dan daun jeruk purut.

3. Pad Kra Pao

Kuliner satu ini memadukan olahan ayam dengan daun kemangi yang nantinya menghadirkan cita rasa autentik dengan tambahan aroma wangi dari daun kemangi.

Makanan ini merupakan kombinasi daging cincang (ayam, babi, atau sapi) atau seafood dengan daun kemangi, bawang merah, cabai, dan bawang putih.

Pad Kra Pao juga masuk dalam 100 Best Dishes in The World 2023-2024 urutan ke-3 versi Taste Atlas.

4. Khao Soi

Khao Soi merupakan ini adalah sup mie telur Thailand dalam kaldu kari dengan daging ayam atau daging sapi yang ditaburi dengan mie goreng renyah. Makanan ini juga sangat populer di bagian utara Thailand.

Khao Soi juga masuk dalam 100 Best Dishes in The World 2023-2024 urutan ke-6 versi Taste Atlas.

5. Phanaeng Curry

Phanaeng Curry merupakan kuliner kari merah khas Thailand yang terbuat dari daging yang direbus (daging sapi, ayam, bebek, atau babi), santan, pasta kari panang, daun jeruk nipis, kecap ikan, dan gula aren. Makanan ini memiliki rasa kacang yang asin-manis dan dikonsumsi dengan nasi.

Phanaeng Curry juga masuk dalam 100 Best Dishes in The World 2023-2024 urutan ke-10 versi Taste Atlas.

Jangan lupa dicatat agar nggak kelupaan dicoba saat SEATizens berkunjung ke negeri Gajah Putih, ya.

1 SELENGKAPNYA

LIFESTYLE