LIFESTYLE
Resep Pancake Anti-Gagal, Ide Sarapan Praktis

Ilustrasi pancake. (Photo by Anna Zaro on Unsplash)
SEAToday.com, Jakarta - Pancake atau panekuk kerap jadi pilihan menu sarapan karena praktis dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan atau bahkan sudah ada di dapur Anda.
Menu sarapan ini nantinya dapat ditambah dengan beragam topping sesuai dengan selera.
Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat pancake anti-gagal? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti kreasi @priscasaa dikutip dari Cookpad berikut ini.
Bahan-bahan:
- 10 sdm terigu
- 3 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm gula
- Vanili secukupnya dan pasta pandan (opsional)
- 115 ml susu cair
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Jika terlalu padat boleh tambahkan air sedikit sampai tekstur kental.
- Panaskan teflon tuang 1 sdm adonan, lalu ratakan bentuk lingkaran.
- Tunggu sekitar 30 detik api sedang cenderung kecil, balikkan hingga kecokelatan.
- Siap disajikan. Bisa ditambahkan ragam topping mulai dari selai, madu, hingga cokelat.